菲彩国际手机app下载 - 黄土高原成功试种彩色小麦新品种

时间:2020-01-11 09:20:56    浏览量:4600    

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菲彩国际手机app下载,山西省农科院的黑色小麦试验田。新华社记者王飞航 摄

新华社太原6月22日电(记者王飞航)中国是世界最早种植小麦的国家之一,大约公元前4000多年前就开始种植小麦。在数千年的演化过程中,留下来的小麦逐渐变成了我们今天所看到的单一样子:卡其色外表,白色麦仁。

山西省农业科学院的研究团队通过30多年努力,让小麦与各种草类杂交,在黄土高原上种出了五颜六色的小麦。而且这种小麦产量已达到甚至超过普通小麦,抗病害能力强,且富含各种元素,做出的食品口感更好。

山西省农科院专家团队培育的彩色小麦的种子。新华社记者王飞航 摄

眼下正值麦收时节,在山西省运城市盐湖区的一块试验田里,麦浪滚滚,一片丰收景象。掐下一穗成熟的麦穗,在手里揉搓一阵,吹掉麦皮,手里的麦子呈现从未见过的颜色。

“你看,这是黑色小麦,这个是绿色小麦,还有蓝色小麦、红色小麦和紫色小麦。”山西省农业科学院麦类作物研究室副研究员宋昱说,“我们从80年代开始研究彩色小麦,目前一共选育出五个品种,去年审定了三个品种,分别是运黑14207、运黑161和运糯32号,可以大面积进行种植推广。”

新收获的绿色小麦。新华社记者王飞航 摄

连日来,在运城市垣曲县华峰乡马村的彩色小麦种植基地,伴随着机器的轰鸣声,几台收割机在地里来回穿梭,五颜六色的麦子从机舱里流出。

“彩色小麦的根系发达,与普通小麦相比叶面更宽,粗略测算一下,每亩彩色小麦的产量能比普通小麦高四五十公斤,再加上彩色小麦的价格也比普通小麦高,今年我们能增收不少。”马村村委会主任常海滨说。

山西省农业科学院技术人员在试验田里查看彩色小麦生长情况。新华社记者王飞航 摄

据了解,彩色小麦新品种为课题组人员通过选育、杂交培育出来的天然品种。通过一代种植,二代分离,后代选育,基本上是十年左右选出一个新品种,并非转基因作物。“彩色小麦含有丰富的蛋白质、氨基酸以及人体必需的微量元素,可用于食品、医药、美容等行业。”宋昱说。

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